3 ovos
1 xícara de(chá)açúcar mascavo
1/3 de xícara(chá) de óleo
1 xícara (chá) de aveia
3 xícaras(chá) de trigo para kibe batido no liquidificador
2 bananas nanicas picadinnhas
2 maçãs descascadas picadinhas ou ralada
1 xícara de leite morno
1 colher de(sopa)fermento em pó
MODO DE FAZER
Bata o trigo no liquidificador até ficar bem fininho.Reserve.
Na batedeira,bata os ovos o açúcar e o óleo até ficar bem cremoso.Junte o restante dos ingredientes deixando o fermento por ultimo.Asse em forma untada com manteiga e enfarinhada. Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 30 minutos.
DELICIOSO NO CHÁ DA TARDE OU NO CAFÉ DA MANHÃ
RICO EM FIBRAS E BAIXAS CALORIAS.
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